Le service

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs

Les missions

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés : Petit-Déjeuner sous forme de buffet, Restauration à table, Bar…

Missions :
Au sein du service restauration de l'un de nos trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de la restauration :

- Vous coordonnez le service du petit déjeuner ainsi que les séminaires
- Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs
- Vous managez l'équipe de salle : maîtres d'hôtel, chefs de rangs et commis de salles (7 à 20 personnes) et vous assurez la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel
- Vous vous occupez de la gestion des boissons, du stock et du contrôle et êtes garant des règles d'hygiène et HACCP

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à janvier 2026.
Contrat 36h30 par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Poste à pourvoir à partir de mi Mars 2025.
Travail tous les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.
Salaire brut : 2300 €

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Profil